Qualità e bontà a domicilio: la nostra pasta fresca e i nostri prodotti!

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Qualità e bontà a domicilio: la nostra pasta fresca e i nostri prodotti!

L’Agriturismo “Il Cantico di San Francesco” non si ferma, ma vi da la possibilità di ricevere a domicilio la qualità e bontà dei nostri prodotti!

Dal 6 Maggio 2020, dal mercoledì al sabato mattina, potremo consegnare a casa vostra, previa prenotazione, la nostra pasta fresca fatta a mano, il vino prodotto dai nostri vigneti, l’olio dei nostri ulivi e il miele dei nostri alveari!

I nostri prodotti:

PASTA  CORTA

  • Gnocchetti Sardi
  • Casarecce
  • Fusilli

PASTA LUNGA

  • Pici
  • Tagliatelle
  • Tagliolini
  • Pappardelle
  • Linguine
  • Chitarrine

PASTA RIPIENA

  • Ravioli ricotta e Spinaci
  • Ravioli ricotta e Basilico

PASTA AL FORNO

  • Lasagna al ragù del Cantico (Rossa)
  • Lasagna con salsiccia nostrana e funghi champignon e besciamella (Bianca)
  • Lasagna al ragù vegetariano (Bianca)
  • Lasagna zucchine, speck croccante e provola affumicata (Bianca)

VINO BIANCO LAUS: Il Laus è un vino bianco prodotto con uve Grechetto, vitigno autoctono dell’Umbria, che si caratterizza per il suo gusto forte e secco: un vino di grande finezza ed eleganza. Servito molto freddo (8 ° C) è un eccellente aperitivo; temperatura leggermente più alta è un complemento perfetto per gustosi antipasti, pesce e frutti di mare, zuppe e piatti di pasta anche ben stagionati, formaggi piccanti.

VINO ROSSO TAU: Il Tau, ottenuto da Merlot, Cabernet e Sangiovese, è un vino rosso di grande bevibilità, ideale compagno quotidiano. Vinificato nel rispetto delle uve, interpreta perfettamente il territorio di provenienza e la sua gastronomia. Si abbina infatti con i piatti tradizionali della regione, dalle paste condite con ragù robusti alle carni rosse arrosto o alla brace. Un tipico vino italiano con grandi capacità di conquista dei mercati internazionali.

VINO ROSSO TAU BARRICATO  RISERVA: Un vino di grande personalità, autentica espressione del terroir, che subisce un invecchiamento in barriques di 12 mesi, quanto basta per esaltare il suo bouquet. Potente ed equilibrato, deve essere servito in ballon ad una temperatura di 18°C. per esprimere il meglio di sé. Si accompagna splendidamente a piatti importanti e saporiti di carne e a formaggi stagionati. Eccellente nella qualità, unisce al piacere di degustarlo, la sicurezza di un prodotto altamente genuino.

OLIO EXTRAVERGINE: Prodotto sulle colline umbre di Assisi, è considerato per le sue qualità uno dei migliori al mondo. Il Cantico di San Francesco, grazie alle caratteristiche del suolo, alla sua esposizione, al microclima che ne garantisce la giusta maturazione e lo sviluppo del sapore e degli aromi, produce, dalle sue cultivar Moraiolo, Leccino, Frantoiano e Pendolino appena raccolte, seguendo l’antica tradizione della spremitura a freddo con macine di pietra, un extra vergine equilibrato, spesso fruttato che ricorda il sapore dell’oliva fresca, dal gusto ricco e al tempo stesso leggero, ottimo per condire o da degustare semplicemente su una fetta di pane abbrustolita. È disponibile in bottiglia da 0,75 litri, 0,50 l, 0,25 l, e in lattina da 2 litri, 1,5 litri.

MIELE MILLEFIORI: Miele artigianale, 100% naturale e non soggetto ad alcuna condizione di trattamento termico. Si tratta di un miele dagli alveari collocati dove la flora è in gran parte spontaneo e sempre lontano da qualsiasi fonte di inquinamento. Le api, i fiori stessi, scegliere il più succulento, senza dimenticare, però, riflettendo su fiori diversi. Ecco come i fiori di campo, sapore diverso, con caratteristiche che si ripetono di anno in anno con variazioni più o meno importanti, proprio come vino d’annata. Si tratta di un miele con varie sfumature di biondo, ha un sapore molto delicato, neutro, facile a legarsi con altri sapori. Nutriente, di alta qualità della dieta e l’energia è uno spuntino sano e gustoso, un ottimo dolcificante naturale, il compagno perfetto per i formaggi pregiati.

Porta la qualità e bontà 100% made in Umbria nella tua tavola!

Per info e prenotazioni: 0759975721 – 3929976768

-Agriturismo “Il Cantico di San Francesco”-

2020-04-30T16:18:27+02:0029 Aprile 2020|News|