Agriturismo 2017-07-10T21:41:57+00:00

IL NOSTRO

Agriturismo

Il nostro agriturismo offre agli ospiti molti servizi di elevato standard che rendono il soggiorno ancora più confortevole e divertente:

  • appartamenti e camere dotate di ogni confort e arredate con mobili dell’artigianato “povero”,
  • ristorante tipico con degustazione di prodotti della propria azienda agraria,
  • barbecue in giardino,
  • taverna interrata per trascorrere la serata spizzicando gustose portate e sorseggiando i vini di proprietà,
  • piscina nel verde con vista su Assisi,
il tutto per offrirvi un soggiorno tra natura, cultura (le principali mete d’arte dell’Umbria sono raggiungibili in breve tempo) e autentico relax.

Agriturismo Umbria

Ecco cosa garantisce la sicurezza del nostro agriturismo:

  • Tetto leggero ed alveolare
  • Struttura in acciaio e cemento
  • Muri portanti in lega leggera, spessore di 36 cm con isolante
  • Muro in pietra legato con ferri ogni 50 cm2, spessore 30 cm
  • Spessore muro perimetrale 60 cm, fondelli in cartongesso

IL CANTICO DI SAN FRANCESCO E’ UNA STRUTTURA SICURA E COMPLETAMENTE ANTISISMICA

La vostra (e la nostra) sicurezza è per noi fondamentale ed è parte intergante della cura che riserviamo ai nostri ospiti.

L’intera struttura è completamente antisismica, essendo stata costruita nel 2002 in piena conformità alle più severe norme antisismiche. Il nostro agriturismo è realizzato rispettanto i più severi criteri antisismici e, a garanzia di ciò, vi mettiamo a conoscenza anche dei nostri dati più tecnici.

Soggiornare presso il nostro Agriturismo significa godersi una vacanza di assoluto piacere, in serenità e con la sicurezza che ci stiamo prendendo cura di voi in ogni momento!

LA

Piscina

Distribuita su due livelli e con una vasca per i più piccoli la piscina è a disposizione dei nostri ospiti. Completamente attrezzata e con annessi i servizi e gli spogliatoi è inserita al centro del parco/giardino adiacente al casale.

I vostri momenti di relax estivi termineranno in fresche serate nel patio attrezzato al bordo piscina, per grigliate di carne, pizza cotta in forno a legna e per contorno lo sfondo di luci della cittadella sospesa di Assisi.

I NOSTRI

Servizi

Alla tolda di comando della nostra Reception troverete ogni soluzione alla vostra ospitalità ed al vostro tempo libero. Il nostro personale è sempre reperibile e a vostra disposizione per informazioni e servizi su ogni vostra esigenza. In programmi giornalieri o settimanali, potrete prenotare i vostri sport preferiti, itinerari turistici, servizi di visita guidati, il calendario degli eventi gastronomici, folkloristici, culturali e religiosi. Il tempo che vorrete sottrarre al vostro relax potrà essere trasformato e animato di emozioni dalla nostra organizzazione.

Servizi Interni

Servizio sveglia, Aria Condizionata, Parcheggio Interno Privato, Piscina, Wi-Fi Free, Barbeque, Tavoli all’Aperto, Prenotazioni riviste e/o quotidiani, Affrancatura ed inoltro corrispondenza, Segreteria e servizio office, Servizio custodia valori, Prenotazione ristoranti, Servizio lavanderia, Mountan Bike, Angolo Giochi per Bambini.

Servizi Esterni

Maneggio, Escursioni guidate Musei e Città, Biglietti ferroviari, Noleggio auto.

Meeting (aziendali/formativi/culturali)

Il Cantico di San Francesco è un luogo ideale di incontri, in una esclusiva sala può ospitare su prenotazione l’organizzazione di meeting e riunioni di lavoro: dalle piccole riunioni fino a circa 300 persone. La sala è attrezzabile su prenotazione con impianti audio visivi, se richiesto anche coffee break e servizio di catering.

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Servizio Cerimonie

Matrimoni, Anniversari, Battesimi, Cresime, Comunioni, Compleanni.

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LA

Fattoria

I NOSTRI

Prodotti Tipici

Vini

Il Cantico di San Francesco produce vini bianchi e rossi. La gamma dei rossi si articola tra un prodotto tipico, fresco e vivace, e un prodotto affinato in legno, complesso e strutturato, entrambi a base di Sangiovese. Il bianco è ottenuto dal vitigno autoctono dell’Umbria, il grechetto.

Poema di…vino

Il nostro vino nasce lungo un itinerario della via Francigena, il nostro vigneto costeggia un sentiero calcato dall’homo viator. La vigna sale verso Assisi e costeggia una delle strade che hanno segnato la comunicazione di tutto il continente cristiano europeo; ci troviamo, infatti, su un sentiero che da Canterbury andava verso Roma, per poi proseguire per il Levante, fino in Terra Santa. Sia il luogo dove nasce che il vino stesso fanno parte di uno stesso codice: il suo presente e il suo passato. Al Cantico di San Francesco ci sentiamo gli eredi di un passaggio che abbiamo onorato producendo il Tau Rosso. Degustarlo è come camminare dove altri hanno camminato, è come ridurre la velocità per andare a piedi, è come avvicinarsi a modi di pensare diversi. Tau è un vino dal cuore pellegrino, lo puoi trovare sulla via dove cielo e terra sono più vicini.

Laus

Il Laus è un vino bianco prodotto con uve Grechetto, vitigno autoctono dell'Umbria, che si caratterizza per il suo gusto forte e secco: un vino di grande finezza ed eleganza. Servito molto freddo (8 ° C) è un eccellente aperitivo; temperatura leggermente più alta è un complemento perfetto per gustosi antipasti, pesce e frutti di mare, zuppe e piatti di pasta anche ben stagionati, formaggi piccanti.

Caratteristiche:

Vitigni: Grechetto
Colore: giallo paglierino
Profumo: complesso ma nitido, freschezza evidente
Sapore: secco ma morbido, di buona acidità
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 10 ° -12 ° C

Tau

Il Tau, ottenuto da Merlot, Cabernet e Sangiovese, è un vino rosso di grande bevibilità, ideale compagno quotidiano. Vinificato nel rispetto delle uve, interpreta perfettamente il territorio di provenienza e la sua gastronomia. Si abbina infatti con i piatti tradizionali della regione, dalle paste condite con ragù robusti alle carni rosse arrosto o alla brace. Un tipico vino italiano con grandi capacità di conquista dei mercati internazionali.

Caratteristiche:

Vitigni: Sangiovese, Merlot e Cabernet
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: fresco e definito, con note fruttate
Sapore: deciso, strutturato, pieno
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 16-18° C

Tau Riserva

Un vino di grande personalità, autentica espressione del terroir, che subisce un invecchiamento in barriques di 12 mesi, quanto basta per esaltare il suo bouquet. Potente ed equilibrato, deve essere servito in ballon ad una temperatura di 18°C. per esprimere il meglio di sé. Si accompagna splendidamente a piatti importanti e saporiti di carne e a formaggi stagionati. Eccellente nella qualità, unisce al piacere di degustarlo, la sicurezza di un prodotto altamente genuino.

Caratteristiche:

Vitigni: Sangiovese, Merlot e Cabernet
Colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora
Profumo: ricco e persistente
Sapore: di grande struttura, potente e morbido
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 18° C

Olio

EXTRAVERGINE DI OLIVA

L’olio extra-vergine d’oliva, prodotto sulle colline umbre di Assisi, è considerato per le sue qualità uno dei migliori al mondo. Il Cantico di San Francesco, grazie alle caratteristiche del suolo, alla sua esposizione, al microclima che ne garantisce la giusta maturazione e lo sviluppo del sapore e degli aromi, produce, dalle sue cultivar Moraiolo, Leccino, Frantoiano e Pendolino appena raccolte, seguendo l’antica tradizione della spremitura a freddo con macine di pietra, un extra vergine equilibrato, spesso fruttato che ricorda il sapore dell’oliva fresca, dal gusto ricco e al tempo stesso leggero, ottimo per condire o da degustare semplicemente su una fetta di pane abbrustolita.

È disponibile in bottiglia da 1 litro, 50 cl, 25 cl, e in lattina da 3 litri, 1 litro, 75 cl, 25 cl.

Miele

MILLEFIORI

Il Cantico di San Francesco produce un miele artigianale, 100% naturale e non soggetto ad alcuna condizione di trattamento termico. Si tratta di un miele dagli alveari collocati dove la flora è in gran parte spontaneo e sempre lontano da qualsiasi fonte di inquinamento. Le api, i fiori stessi, scegliere il più succulento, senza dimenticare, però, riflettendo su fiori diversi. Ecco come i fiori di campo, sapore diverso, con caratteristiche che si ripetono di anno in anno con variazioni più o meno importanti, proprio come vino d’annata.

Si tratta di un miele con varie sfumature di biondo, ha un sapore molto delicato, neutro, facile a legarsi con altri sapori. Nutriente, di alta qualità della dieta e l’energia è uno spuntino sano e gustoso, un ottimo dolcificante naturale, il compagno perfetto per i formaggi pregiati.

IL

Parco Giochi